時短♪ころころ 鶏胸肉 フライドチキン☆サクサク&スパイシー
2015-05-19

時短♪ころころ 鶏胸肉 フライドチキン☆サクサク&スパイシー


アクセスいただき、ありがとうございます☆お役に立てますように・・・

画像一覧でレシピを探す場合はこちら★

鶏むね肉 フライドチキン

ひとくちサイズのスパイシーなサックサクのフライドチキン♥

 

漬け込みなし、30分くらいで作れちゃいます。

 

スパイシーなのでビールのおつまみにもピッタリ♪

 

鶏むね肉 フライドチキン

 

 

ねりスパイスが活躍!スピードレシピ

 

2015年度のLegeloは、
スパイス大使としてスパイスを使ったレシピを発信しています♪

スパイスブログ認定スパイス大使2015
スパイスブログ認定スパイス大使2015
>

 

今月のお題は「ハウスのねりスパイスを使った簡単&スピード料理」

 

ねりスパイスは便利ですよね~

 

もちろん、加工していないニンニクやショウガを使って、
調理するほうが美味しいですが、
忙しくて時間に余裕がなかったり疲れていたりすると、
チューブ入りねりスパイス達に助けてもらっちゃいます。

 

”すりおろす” って作業がないだけで、
心の負担がス~ッと消えること、ありますよね♪

 

混ぜるだけでいいし、頑張って作っちゃおっ!って。

 

 

 

ころころフライドチキンのスピードポイント 

 

♣ 早く揚がるように唐揚げのように一口大にカットして時短♪

 

♣ ハウスのチューブ入りおろし生にんにく、塩、ヨーグルトをもみ込んで時短♪

 

 

鶏むね肉 フライドチキン

 

長時間漬けこまなくてもパサパサつかず、
美味しく仕上がりました♪

 

衣に重曹を加えてサックサクです。

 

おつまみにも使えるように、
スパイシー&ハーブが効いたしっかりめの味付けにしました。

お好みで調整して下さいね。

 

 

ねりスパイスが活躍!スピードレシピ」モニター参加中

スピード時短料理レシピ

スピード時短料理レシピ  スパイスレシピ検索

 

 

簡単スピードフライドチキン

※右上に印刷ボタンがあります♪

ころころ 鶏胸肉 フライドチキン

分量2人分
Cook time30 minutes
Dietary 節約料理, 簡単料理
Meal type おつまみ, ランチ, 主菜

材料

  • 鶏胸肉 1枚(270g)
  • A) ハウスおろし生にんにく 小さじ1
  • A) こしょう 少々
  • A) ヨーグルト 大さじ1
  • A) 塩 小さじ1/4
  • 溶き卵 1/2個分
  • B) 小麦粉 40g
  • B) 重曹パウダー 小さじ1/2弱
  • B) 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  • B) チリパウダー 小さじ1/2
  • B) ターメリックパウダー 小さじ1/4
  • B) タイム、バジル、パセリなどお好みのドライハーブ 小さじ1/3
  • サラダ油(揚げ用) 適量

作り方

1.
IMG_8697-min鶏むね肉は4cm角くらいの大きさにカットして
ビニール袋に入れ、材料Aを加えて袋の上から約2分間
100回くらい強めに揉みます。
2.
IMG_8698-minボウルに材料Bを入れて混ぜ合わせます。

揚げ油を弱火にかけて170℃に熱し始めます。
3.
IMG_8701-minビニール袋に溶き卵を加え、
袋の上からもんで鶏肉にまんべんなく絡めます。
4.
IMG_8720-min袋から鶏肉を取り出して粉を入れたボウルに入れ、
たっぷりと粉をまぶします。
(ちょうど粉が全部なくなるくらいです)
5.
IMG_8724-min170℃の油で約6分揚げます。
6.
IMG_8726-minよく油を切って取り出し、
チキッチンペーパーの上でさらに油を切って完成です。

Point

衣はスパイシー&ハーブが効いたしっかりめの味付けなので
お好みで調整して下さいね。

ビニール袋に入れた鶏胸肉をキッチン台の上に置き、
パンをこねる時みたいに、
親指の付け根あたりで押し付けてもみ込むと楽です♪

170℃から揚げ始めて180℃くらいまで
だんだん上がっていくように調整して揚げると
よりサクッと仕上がります

 

 

日の北海道札幌近郊は雨

 

寒くて風も強く、
ゴォーゴォー音が鳴っています。

 

今朝は雨が降り出す前に30分ほどウォーキングをしました。

 

帰りにちょっと濡れましたがギリギリ大丈夫♪
気持ちの良い一日のスタートでした。

 

毎日続くといいんですが・・・

とにかく朝に超弱いんです。

 

起きられないので寝室にはカーテンをつけていません(笑)

 

目覚めたらすぐに時計を見られるように、
正面に大きめの壁時計を掛けています。

 

 

大寝坊!?

 

先日、明るい陽射しで目が覚めて時計を見たら ”9時半”!!

 

めっちゃ寝坊!!

 

大慌てでワチャワチャ
なんでか?パソコンまで立ち上げちゃったりして・・・支離滅裂。

 

 

ところが、
しばらくして時計を見直したら ”4時半”・・・

 

苦笑。。。

 

3時間くらいしか寝てないやんっっ・・・
すぐに戻って2度寝しました(笑)

 

冬以外の天気の良い日、
北海道の朝は本当に早くから昼間みたいに明るいんです。

 

北海道に住んでかなりビックリしたことのひとつです♪

 

 


⇒ ただいま人気上昇中♪のレシピと検索はこちらから♡



最後までお読みいただきありがとうございます

もしよかったら1日ワンクリックの応援をしていただけると
ランキングに反映されて励みになります♪

 


にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ   

クリックしていただくと新しいウインドウが開きます


スポンサードリンク


スポンサードリンク


こちらも是非ご覧くださいませ♡


⇒ レシピ画像一覧


⇒ すてきな暮らしのアイテム



シェアしてね~
  
      Share on Tumblr      LINEで送る   

このエントリーをはてなブックマークに追加


1品掲載していただきました♪

【楽天ブックスならいつでも送料無料】レシピブログのおつまみ3行レシピ

4品掲載していただきました♪

レシピブログで人気のフライパン1つで作るおかず

2品掲載していただきました♪

【楽天ブックスならいつでも送料無料】5分でもう一品野菜のおかず [ マーブルブックス編集部 ]


アメーバブログで献立アイデアを綴っています。
よかったら参考にして下さいね♪




SNSへのリンクボタンです。気軽にフォローしてね~☆



レンタルサーバーで自由にブログ♪



Legeloも利用しています
月1回は交換手数料無料だよ♪



レシピブログには最新レシピが即時UPされます。

レシピブログにユーザー登録(無料)していただき
このブログをお気に入りにしていただくと便利です。
ぜひ読者になって下さいね♪

レシピブログさんの「くらしのアンテナコーナー」に掲載していただきました♪

よかったらアクセスしてみてくださいね

ハンバーグレシピBEST10 誰でもふわふわジューシーに作れます!

ヘルシーなのにコク旨☆「豆腐クリーム」でカロリーダウンに挑戦!

みんなでワクワクお好み焼き☆混ぜて焼くだけこだわりレシピ5選

定番からアレンジまで!絶品ふわとろオムライス7選

ひと工夫で倍おいしい!最強“から揚げ”レシピ5選

「インスタントコーヒー」でほろ苦スイーツはいかが?

アイスよりもカロリー控えめ♪手作り“ジェラート”はいかが?

蒸し暑い夏は“タイカレー”で乗り切ろう♪王道レシピ5選

疲労回復にも!具だくさんアレンジで夏のお蕎麦をもっと楽しもう!

ヘルシー&節約にも!おからで作り置きレシピ 

好きな具材を詰め放題!朝食に「ポケットサンド」はいかが?

夏の元気は丼ぶりから!簡単スタミナ丼レシピまとめ

夏バテ男子も喜ぶ!さっぱり「大根おろし×肉」料理レシピ7選

絶対試してみたくなる!ソーメンチャンプルー5選



RSSでブログの更新情報を受け取ることができます

RSS
Instagramはじめました♪  Instagram


次回もアクセスしていただけると嬉しいです