kiri デザート ♪生チョコとマーマレードのグラスティラミス
2015-05-14

kiri デザート ♪生チョコとマーマレードのグラスティラミス


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キリクリームチーズ レシピ

 

kiriと生クリームを混ぜるだけの簡単デザート、グラスティラミス ♥

 

コンテストに応募するために考えたアレンジレシピ、3つ目です♪

 

ひとつめ ⇒ キウイ ココナッツ ヨーグルト

ふたつめ ⇒ あんこ 黒糖 きなこ

 

使った材料は板チョコレート、生クリーム、ビスケット、
マーマレードジャム、ミントの葉。

 

キリクリームチーズ レシピ

 

 

小さなグラスの中から色々な味があらわれる楽しいデザートです。

 

キリクリームチーズ レシピ

 

 

キリクリームチーズのほんのり塩気が効いていているので、
熱中症が気になるこれからの季節にピッタリです♪

 

キリクリームチーズ レシピ

 

 

簡単デザートレシピ

※右上に印刷ボタンがあります♪

キリクリームチーズ レシピ ☆グラスティラミス

分量2人分
Cook time15 minutes
Dietary 簡単料理
Meal type デザート
Occasion パーティ

材料

  • キリクリームチーズ 2個
  • A) 生クリーム(七分立て) 大さじ6
  • 砂糖 大さじ1
  • マーマレードジャム 小さじ2
  • 水 小さじ2
  • 板チョコレート 4カケ
  • B) 生クリーム(七分立て) 小さじ3
  • ビスケット 2枚
  • C) 生クリーム(九分立て) 適量
  • (あれば)ミントの葉 2枚

作り方

1.
IMG_7691-minkiriクリームチーズを室温で柔らかくして
泡だて器でクリーム状になるまですり混ぜます。
(急ぐ場合はアルミ個包装を外して
600Wの電子レンジに10秒ほどかけると柔らかくなります)

A )生クリームと砂糖、kiriクリームチーズを少しずつ、
滑らかになるまで泡だて器で混ぜ合わせます。
2.
IMG_7687-min耐熱の器にマーマレードジャムと水を入れて混ぜ、
ラップなしで500Wのレンジに10 秒ほどかけます。
3.
IMG_7689-min耐熱の器にB)生クリームと板チョコレートを入れて、
ラップなしで500Wのレンジに10 秒ほどかけます。
レンジから出したらすぐにスプーンで滑らかになるまで混ぜます。
4.
IMG_7692-minグラスにビスケットを手で砕いて入れ、
マーマレードジャムを加えて混ぜます。
5.
IMG_7697-minビスケットの上にstep1のクリーム1/4量を乗せ、
step3の生チョコレート1/4量を乗せます。
6.
キリクリームチーズ レシピさらにstep1のクリーム1/4量を乗せて、
C )生クリームを絞ります。

step3の生チョコレート1/4量、マーマレードジャム(分量外)
ミントの葉を飾って完成です。

もう1つのグラスも同様に作ります。

Point

生クリームと板チョコレートは温かいうちに混ぜ合わせます。
チョコレートを完全に溶かさずに柔らかくなったくらいで
混ぜ合わせると分離せず、滑らかに混ざりました♪

※七分立て※
泡立て器を持ち上げると生クリームがまとわりついてきて、
泡だて器からトロリと落ちるクリームで線が描けるくらいです。

※九分立て※
ピンと角が立つくらいです。

 

 

レシピブログの
『kiri1個でつくる「グラスティラミス」レシピコンテスト参加中

グラスティラミスの料理レシピ
グラスティラミスの料理レシピ

 

 

 

 

大好物のマーマレードは圧力鍋で手作りしています。
先日、画像を撮りながら作ったので、改めてレシピを書きますね♪

マーマレードレシピ

 

 

本日の北海道札幌近郊は晴れ

 

道行く人たちの服装を見たら、
シャツ一枚や軽い春の上着、子供は半そでだったりしたので、
暑いのかな?と思って

上は長袖+半そで+カーディガン、
下はレギパン+スカートで外出したのですが・・・

 

寒い~~

 

でも、みんな軽い服装なのでやっぱり関西人だから??

 

って息を吐いたら白いしぃ~~(笑)

息が白いってことは、
やっぱり気温が低いんですよね、 風も吹いてて寒いっ。。。

 

半袖やシャツ一枚で爽やかに駆け抜けていく子供たちとは対照的に
背中を丸めて腕を組んで速足で歩いていました。

 

北海道育ちの方々との違いがクッキリでした(笑)

 

IMG_8106-min

 

でも 陽射しは穏やかでキラキラ♪
花もたくさん咲いていて鳥の鳴き声もたくさん聞こえてきます。

 

新緑もキレイです♥

 

 

 

 

 


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