コクうま♪ 和風 カルボナーラ 風 パスタ☆生クリ、チーズなし♪
2015-05-10

コクうま♪ 和風 カルボナーラ 風 パスタ☆生クリ、チーズなし♪


アクセスいただき、ありがとうございます☆お役に立てますように・・・

画像一覧でレシピを探す場合はこちら★

和風 カルボナーラ 風 パスタ

≪白だし × オリーブオイル≫ プラス、
卵黄、お酢、練りからし、にんにく、レモンでソースを作り
パスタに絡めます♪

 

オリーブオイルと卵黄3個分の濃厚ソースがパスタに絡みます♥

 

かつおダシが効いてコクうま♪♪

 

お酢とレモンが効いているのでクドくはなりません。

 

 

 

和風 カルボナーラ 風 パスタ

 

生クリームもチーズも入れないので、
カルボナーラっぽいけど違うかな??と悩み、
カルボナーラ “風” と名付けました。

 

ベーコンはレンジで加熱するのでフライパンいらず♪

 

ほぼ、スパゲッティーを茹でる時間で完成しちゃう
超お手軽簡単パスタです。

 

忙しい日におすすめの一品です。

 

 

超簡単パスタレシピ

※右上に印刷ボタンがあります♪

和風 カルボナーラ 風 パスタ

分量2人分
Cook time10 minutes
Dietary 節約料理, 簡単料理
Meal type パスタ,ピザ,グラタン, ランチ

材料

  • スパゲッティー 200g
  • ベーコン 50g
  • 細ねぎ(小口切り) 大さじ3
  • 卵黄 3個分
  • 酢 大さじ3
  • 練りからし(チューブ入り) 小さじ1/2
  • AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン 大さじ2
  • ヤマキ割烹 白だし 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • すりおろしにんにく(チューブ入り) 小さじ1
  • レモンの輪切り 2枚
  • 細ねぎ 少々

作り方

1.
IMG_7661-min大きな鍋に湯を沸かし、塩を加えて(分量外)
スパゲッテイーを表示時間通りに茹でます。

その間にソースを作ります。

大きめのボウルに卵黄、酢、練りからしを入れて泡だて器ですり混ぜ、
オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜます。

白だし、レモン汁、すりおろしにんにくを加えて混ぜます。
2.
IMG_7662-minベーコンは小さくカットして耐熱の器に入れ、
600Wのレンジでラップはしないで約1分加熱します。

スパゲッティーが茹であがったら、ソースのボウルに加え、
ベーコン、細ねぎを加えてスパゲッテイーに絡めます。

器に盛り付け、レモン輪切りと細ねぎ少々を添えて完成です。

Point

ソースを作るとき、
オリーブオイルを少しずつ垂らして加えると
キレイに混ざります。

スパゲッティーが茹であがったら、
すぐにソースの入ったボウルに入れ、
手早くまんべんなく絡めるのがポイントです♪

 

 

 

レシピブログの
「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い!レシピコンテスト」参加中

第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト
第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト

 

 

余った卵白で作るのに、
おすすめのケーキレシピはこちらです♪

⇒ バニラ チョコケーキ

 

 

 

今日の北海道札幌近郊は快晴♪

 

 

午前中、買い出しついでにちょっと散歩をしました。

 

白樺の木に若葉が芽吹いてキレイ~

 

IMG_8150-min

 

 

青空とキラキラ光る若葉と
まだ少し残っているソメイヨシノ。

IMG_8180-min

 

たんぽぽ、チューリップ、

つつじの蕾、咲き始めた八重桜。

 

心地よい気温と爽やかで大きな風。

 

幸せを感じる散歩でした♪


⇒ ただいま人気上昇中♪のレシピと検索はこちらから♡



最後までお読みいただきありがとうございます

もしよかったら1日ワンクリックの応援をしていただけると
ランキングに反映されて励みになります♪

 


にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ   

クリックしていただくと新しいウインドウが開きます


スポンサードリンク


スポンサードリンク


こちらも是非ご覧くださいませ♡


⇒ レシピ画像一覧


⇒ すてきな暮らしのアイテム



シェアしてね~
  
      Share on Tumblr      LINEで送る   

このエントリーをはてなブックマークに追加


1品掲載していただきました♪

【楽天ブックスならいつでも送料無料】レシピブログのおつまみ3行レシピ

4品掲載していただきました♪

レシピブログで人気のフライパン1つで作るおかず

2品掲載していただきました♪

【楽天ブックスならいつでも送料無料】5分でもう一品野菜のおかず [ マーブルブックス編集部 ]


アメーバブログで献立アイデアを綴っています。
よかったら参考にして下さいね♪




SNSへのリンクボタンです。気軽にフォローしてね~☆



レンタルサーバーで自由にブログ♪



Legeloも利用しています
月1回は交換手数料無料だよ♪



レシピブログには最新レシピが即時UPされます。

レシピブログにユーザー登録(無料)していただき
このブログをお気に入りにしていただくと便利です。
ぜひ読者になって下さいね♪

レシピブログさんの「くらしのアンテナコーナー」に掲載していただきました♪

よかったらアクセスしてみてくださいね

ハンバーグレシピBEST10 誰でもふわふわジューシーに作れます!

ヘルシーなのにコク旨☆「豆腐クリーム」でカロリーダウンに挑戦!

みんなでワクワクお好み焼き☆混ぜて焼くだけこだわりレシピ5選

定番からアレンジまで!絶品ふわとろオムライス7選

ひと工夫で倍おいしい!最強“から揚げ”レシピ5選

「インスタントコーヒー」でほろ苦スイーツはいかが?

アイスよりもカロリー控えめ♪手作り“ジェラート”はいかが?

蒸し暑い夏は“タイカレー”で乗り切ろう♪王道レシピ5選

疲労回復にも!具だくさんアレンジで夏のお蕎麦をもっと楽しもう!

ヘルシー&節約にも!おからで作り置きレシピ 

好きな具材を詰め放題!朝食に「ポケットサンド」はいかが?

夏の元気は丼ぶりから!簡単スタミナ丼レシピまとめ

夏バテ男子も喜ぶ!さっぱり「大根おろし×肉」料理レシピ7選

絶対試してみたくなる!ソーメンチャンプルー5選



RSSでブログの更新情報を受け取ることができます

RSS
Instagramはじめました♪  Instagram


次回もアクセスしていただけると嬉しいです