超簡単スパイシーおつまみ♪ゆで卵のガーリックカレー焼き
2014-07-23

超簡単スパイシーおつまみ♪ゆで卵のガーリックカレー焼き


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たまご つまみ

 

ゆで卵を焼いて表面をデコボコにし、
ハウス プライムジャワカレーとあらびきガーリックを絡めました。

 

スパイシーなゆで卵はビールのおつまみにピッタリです。

 

 

モニタリング商品

 

ただいま、ハウス食品様より届いた
モニタリング商品を使って簡単に作れるビールにぴったりな
おつまみレシピを考えています。

 

ハウス プライムジャワカレーは
モニタリング商品で初めて知りました。

 

魅力はカロリーが50%オフ♪です。

カロリーを気にせずに気軽に使うことができます。

 

いままでの固形ルウと違って手でパラパラと粉状に崩れるので
調味料として使いやすいです。

 

 

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レシピ

 

材料 (ゆで卵2個分)

ゆで卵 2個

オリーブオイル 小さじ1/2

ハウス プライムジャワカレー
個包装の1/4量

あらびきガーリック 小さじ1/4

水 大さじ1

 

作り方

IMG_0704.JPG

 

 

フライパンにオリーブオイルを引き、
ゆで卵を入れて油を絡めてから火をつけます。

 

中火で転がして
表面がキツネ色になりデコボコになるまで焼きます。

 

IMG_0708.JPG

 

 

フライパンの空いているところに
ハウス プライムジャワカレー、あらびきガーリックを入れ、
お水を加えて煮立て卵に絡めて完成です。

 

 

ゆでたまご

 

ゆで卵にはたくさんの作り方がありますが
最近のお気に入りレシピは沸騰した湯に入れる方法です。

 

沸騰した湯に冷蔵庫から出した卵を入れて
フタをして数分経ったら火を止めて放置する方法だと
殻がツルンと剥けます。

 

 

但熊 (たんくま)

 

たまごと言えば、、、

 

わたくし卵がけご飯が大好物です。

 

コウノトリで有名な兵庫県の豊岡市に卵がけご飯のお店があります。

 

お店のHPはコチラです
但熊 (たんくま)

 

真夏の猛暑日に車で遠くまで食べに行ったので
夏になると思い出します。

 

お店のメニューは卵がけご飯がメインなので
ほぼ全員が美味しそうに卵がけご飯を食べています。

 

卵がお店のあちこちに盛られていて、好きなだけ食べられます。

 

みんなで一緒におなかいっぱい

 

生卵でご飯を食べるお店なんて
日本にしか無いだろうなぁと思います。

 

日本の「たまごがけごはん」は
YouTubeなどで外人さんの話題になっていますね。

 

このお店も外人さんに見てもらいたいなぁ~
ビックリしちゃうだろうなぁ~って思うような、
とっても印象的なお店でした。


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